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黑白健康菜譜
黑白健康菜譜
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作者:歐陽紉澌
出版社:皇冠出版社
ISBN:9624513538
出版日期:1995-10-01
「健康是人人追求的東西,而健康的食品,則是有助邁向健康的重要道具。而黑與白,則有許多營養豐富的健康食品,黑的如:冬菇、海參、黑椒、黑糯米、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑豆……。白的如:銀耳、芝麻、豆腐、雪蛤膏、百合、粉絲、淮山、雪芋等。歐陽紉澌女士心思靈巧,將它們配合成美味的食譜。在追求健康之同時,也不忘味覺的享受。
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